5. Pon a prueba todos tus sentidos en la mesa
En La Porte d'Autan , tu paladar también estará de vacaciones. Visita a los productores locales , pasea por los mercados de Revel , Carcassonne , Castelnaudary o Brousses-et-Villaret … Verduras bañadas por el sol, embutidos artesanales, miel de la Montagne Noire … Deléitate con los sabores locales y satisface tu antojo de dulce.
De vuelta en el camping, prueba una receta cocinada a la leña, pon una mesa preciosa y saborea cada bocado como si fuera una celebración. Una rebanada de queso de oveja sobre una tostada, una copa de de Occitania en la mano, el canto de las cigarras de fondo… Estás allí. El sabor de lo auténtico, lo sencillo y lo bueno.