5. Stel al je zintuigen op de proef aan tafel
Bij La Porte d'Autan zijn ook uw smaakpapillen op vakantie. Bezoek lokale producenten , slenter door de markten van Revel , Carcassonne , Castelnaudary of Brousses-et-Villaret … Zonovergoten groenten, ambachtelijke vleeswaren, honing uit de Montagne Noire … Geniet van lokale smaken en verwen uw zoete trek.
Eenmaal terug op de camping, probeer een gerecht dat boven een houtvuur is bereid, dek een mooie tafel en geniet van elke hap alsof het een feest is. Een plakje schapenkaas op toast, een glas Occitanie- in de hand, het geluid van cicaden op de achtergrond... Je bent er. De smaak van wat echt, eenvoudig en goed is.